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据美国农业部统计,速溶咖啡目前已占到了全球咖啡消费量的14%。越南是全球第五大速溶咖啡出口国,排在巴西、印尼、马来西亚和印度之后。和5年前相比,越南生产的咖啡在全球速溶咖啡市场的占有率已经从1.8%提高到了9.1%;而同期巴西产咖啡的市场占有率则从29%下降到了24%。
“我们是世界上第二大咖啡生产和出口国,但如果去到欧洲、美洲、亚洲,就很难看到印有‘越南’字样的咖啡。”越南农业部长高德发(Cao Duc Phat)在今年3月的一次会议上说,“我们产品的附加值非常低。”
荷兰合作银行(Rabobank International)分析师卡洛斯梅拉阿塞诺(Carlos Mera Arzeno)表示,越南之所以能大幅提升可溶性咖啡的产量,仰仗的是其较低的生产和人力成本,以及罗布斯塔咖啡豆的充足供应。奥兰国际的维尔马在邮件回复中也表示,越南的另外一个优势是距离不断增长的亚洲市场很近。奥兰国际在越南南部隆安省拥有一家速溶咖啡生产工厂,2010年投入商业生产,在2012年又扩大了产能。
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